Katls ar vāku

Profesionāls vidēja izmēra katls ar vāku, kura izmēri ir 16x9,5 cm un ietilpība 1,9. YATO profesionālā virtuves aprīkojuma katls ir paredzēts profesionālai lietošanai ēdināšanas nozarē.Tas ir lieliski piemērots visu veidu ēdienu pagatavošanai, untas ir izgatavots no augstas kvalitātes 21/0 nerūsējošā tērauda, kas īpaši izstrādāts lietošanai ēdināšanas nozarē. Šī tipa tērauda katlu svarīgākā priekšrocība ir tā, ka tie līdz pat 30 % efektīvāk vada siltumu nekā standarta katli, kas izgatavoti no tērauda 304. Tiem raksturīga arī lielāka izturība pret mehāniskiem bojājumiem un organisko skābju un mazgāšanas līdzekļu iedarbību. Šā iemesla dēļ tos var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, un tie iztur intensīvu virsmas tīrīšanu. Svarīgi, ka no 21/0tipa tērauda izgatavotajos katlos nav mangāna un niķeļa, kas ir kaitīgi cilvēka veselībai.Īpašais kapsulas dibena dizains vienmērīgi sadala siltumu pa visu dibena virsmu, kas palielina siltuma izmantošanas pakāpi un gatavošanas efektivitāti. Tas tieši ietekmē to kvalitāti un gatavošanas komfortu. Šis risinājums arī samazina ēdiena piedegšanas risku. Feromagnētiskais ieliktnis apakšā ļauj YATO katlus izmantot uz jebkura veida plītīm, piemēram:
elektriskās
indukcijas
gāzes
keramikas Katla sānu sienas un vāks ir izgatavoti no bieza tērauda, kas temperatūru saglabā ilgāk nekā standarta katli, kas izgatavoti no 304. tipa tērauda. YATO katlos izmantoti īpaši izturīgi un neskarstoši, stingri piestiprināti rokturi. Tas garantē drošību un ilgmūžīgu lietošanu.