Katls ar vāku

Profesionāla panna ar vāku, kuras izmēri ir 28x13 cm un ietilpība 8 ,0 l. YATO profesionālā virtuves aprīkojuma panna ir paredzēta profesionālai lietošanai ēdināšanas nozarē.Tā ir ideāli piemērota visu veidu sautētu ēdienu pagatavošanai unir izgatavota no augstas kvalitātes 21/0 nerūsējošā tērauda, kas īpaši izstrādāts lietošanai ēdināšanas nozarē. Svarīgākā no šāda veida tērauda izgatavoto katlu priekšrocība ir tā, ka tie līdz pat 30 % efektīvāk novada siltumu nekā standarta katli, kas izgatavoti no tērauda 304. Tiem raksturīga arī lielāka izturība pret mehāniskiem bojājumiem un organisko skābju un mazgāšanas līdzekļu iedarbību. Tāpēc tās var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā un iztur intensīvu virsmas tīrīšanu. Svarīgi, ka 21/0tipa tērauda katli nesatur cilvēka veselībai kaitīgo mangānu un niķeli.Īpašā kapsulas dibena konstrukcija vienmērīgi sadala siltumu pa visu dibena virsmu, kas palielina siltuma izmantošanas pakāpi un gatavošanas efektivitāti. Tas tieši ietekmē to kvalitāti un gatavošanas komfortu. Šis risinājums arī samazina ēdiena piedegšanas risku. Feromagnētiskais ieliktnis apakšā ļauj YATO katlus izmantot uz visu veidu plītīm, piemēram:
elektriskās
indukcijas
gāzes
keramikas Katla sānu sienas un vāks ir izgatavoti no bieza tērauda, kas saglabā temperatūru ilgāk nekā standarta 304. tipa tērauda trauki. YATO katlos izmantoti īpaši masīvi un nekarstoši, stingri nostiprināti rokturi. Tas garantē drošību un ilgmūžīgu lietošanu daudzus gadus. Paredzētas profesionālai lietošanai ēdināšanas nozarē. Lieliski piemērotas visu veidu ēdienu gatavošanai.