Virtuvinis kombainas

Planetarinis mikseris LUND 67815 yra universalus virtuvinis prietaisas, sukurtas patogiam ir preciziniui įvairių patiekalų gamybai. Galingas variklio galia 2000 W ir metaliniu pavarų dėžė su diržiniu varikliu užtikrina efektyvų darbą net su tirštais ir sunkiais tešlais.

Planetarinė maišymo sistema garantuoja tikslią ingredientų mišinio visoje dubenyje, be rankinio koregavimo būtinybės. Skaitmeninis valdymo skydelis su laikmatis, 8 pakopų greičio reguliavimas ir automatiniai programai suteikia visišką kontrolę ir palengvina darbą.

Funkcijos:

• kojimo
  intensyvus sunkių mielių ir duonos tešlų maišymas (kojikas)
• maišymas
  lygiagretus ingredientų masių ir tešlų mišinys (maišalas)
• plakimas
  putų, grietinės ir lengvų kremų įpurškinimas (plaktukas)

Konstrukcija ir savybės:

• nominalinė galia: 2000 W (DC 220–240 V ~ 50–60 Hz) užtikrina labai didelį maišymo jėgą ir stabilų darbą, net ir su ypatingai tirštais ir sunkiais tešlais, o DC variklis garantuoja lygią galios perdavimą, didelį darbo kultūrą ir patikimumą
• maksimali galia (maksimali) iki 3000 W laikinai pasiekiamas paleidimo metu ir darbo su dideliu apkrovimu užtikrina labai didelį sukimo momentą, efektyvų didelių tešlų maišymą ir apsaugą nuo galios nuosmukio
• DC variklis (Tiesioginis Srovės) yra moderni pastovių srovių vienetas, sukurtas intensyviam nuolatiniam darbui ir tiksliam sukimo greičių valdymui, kuris pasižymi dideliu efektyvumu, tylesne darbo būdu ir didesniu atsparumu perkrovoms
• skaitmeninis valdymo skydelis su LED ekranu ir vairu sujungia aiškų LED ekraną su patogiu valdymo vairu, leidžiantį preciziškai nustatyti darbo laiką (iki 30 minučių), pasirinkti vieną iš 8 greičių ir greitai paleisti arba sustabdyti maišytuvą; skydelis taip pat siūlo paruoštus automatinius programas (kojimo, maišymo, plakimo), o neaktyvumo laikotarpiu prietaisas automatiškai pereina į energijos taupymo režimą
• planetarinė maišymo sistema užtikrina tikslią viso dubens mišinio maišymą, be mirusių zonų, suteikiant puikius tešlų, kremų ar putų maišymo rezultatus
• pakeičiamų galų universalumas leidžia vienam prietaisui pakeisti keletą virtuvės prietaisų
• maksimalus tešlos kiekis 1,5 kg leidžia vienu metu paruošti didesnes tešlos porcijas duonai, picai ar mielių tešloms nei standartiniai maišytuvų modeliai
• pilnas metalinis pavarų dėžė užtikrina žymiai didesnį ilgaamžiškumą ir atsparumą naudojant intensyviai, reguliariai
• preciziniai guoliai sumažina trintį, pagerina darbo sklandumą ir padidina mechanizmo tarnavimo laiką, dėl ko robotas dirba tyliau, stabiliau ir su mažesne variklio apkrova
• diržinė variklio sistema efektyviai amortizuoja staigius apkrovimo šuolius, apsaugodama variklį ir pavarų dėžę nuo perkrovų, pagerindama prietaiso darbo kultūrą ir pratęsdama jo tarnavimo laiką
• variklis su termo apsauga automatiškai reaguoja į per didelę apkrovą, užtikrindamas patikimą darbą ir prietaiso ilgaamžiškumą
• lenkta galva su saugumo jungikliu palengvina galų keitimą ir dubens išėmimą, o apsauga neleidžia įjungti prietaiso neteisingoje padėtyje
• antislydimo kojelės neleidžia robotui slinkti darbo metu, siūlant komfortą ir saugumą net aukštomis greičiais
• injekcinės, sustiprintos ABS korpusas užtikrina atsparumą pažeidimams ir ilgą prietaiso tarnavimo laiką
• naudojimas BPA Free užtikrina saugumą kontaktuojant su maistu
• didžiausias garso lygis 75 dB pritaikytas namų naudojimui
• galimybė plauti indaplovėje plaktukai, dubenys su dangčiu palengvina valymą po darbo
• svoris 4,1 kg užtikrina tinkamą stabilumą, tačiau patogų perkėlimą 
• matmenys: 420 x 270 x 360 mm

Rinkinyje:

• aliuminio kojikas – skirtas intensyviam ir ilgalaikiam sunkių mielių ir duonos tešlų maišymui; tvirta aliuminio konstrukcija užtikrina efektyvų maišymą be variklio perkrovimo
• aliumininis maišalas su elastinga, guminė krašteliu (Flex Edge) – užtikrina lygų ingredientų maišymą, išplaktų, masių, įdarų ir kremų; elastingas kraštutinis detalė tiksliai surinko ingredientus iš dubens sienelių, užtikrindama lygų maišymą be per didelio įpurškimo ir be rankinio nuvalymo
• plaktukas iš nerūdijančio plieno SS 304 – užtikrina puikų įpurškimą ir puraus konsistenciją plakant putą iš baltymų, plaktą grietinės ir lengvus kremus; nerūdijantis plienas atsparus korozijai ir saugus maistui
• dubuo 6 l iš nerūdijančio plieno SS 304 – labai talpus, suformuotas dubuo iš aukštos kokybės plieno yra patvarus, atsparus korozijai, saugus maistui ir lengvai valomas
• dubeno dangtis –apsaugo nuo ingredientų purškimo darbo metu, padidindama komfortą ir švarą virtuvėje; su anga, leidžiančia pridėti ingredientus maišymo metu ir kiaušinio atskyrimo funkcija

Valdymo skydelis ir automatiniai programos:

Maišytuvą aprūpinta moderniu valdymo skydelyje su LED ekranu ir su pasukamuoju vairu su įjungimo mygtuku. Ekranas rodo dabartinį maišalų greitį ir darbo laiką, o jautrus mygtukai leidžia greitai pasirinkti funkcijas ir programas. Skydelis leidžia rankiniu būdu nustatyti darbo laiką ir sukimo greitį arba pasinaudoti paruoštomis automatinėmis programomis:

• AUTO DUONOS MAIŠYMAS – automatinė programa duonos tešlos ar kitų mielių tešlų paruošimui, su skirtingais maišymo etapais ir trumpomis pertraukomis, kad būtų galima pridėti sviestą ar kitus ingredientus
• MAIŠYMAS TEŠLOS – programa vidutinio tankumo tešloms, tokioms kaip mielių tešla, biskvitas, picos ar bandelės; automatiškai prisitaiko maišalų greitis darbo metu
• MAIŠYMAS – kasdieniam masių, kremų ir įdarų maišymui; užtikrina lygų ingredientų sujungimą be per didelio įpurškimo
• PLAKIMAS – baltymų putų, plakto grietinės ir lengvų kremų plakimui, su automatiškai palaikoma optimalia greičio
• PASIRINKTYS / LAISVOS NUSTATYMAS – galimybė rankiniu būdu nustatyti laiką ir greitį, užtikrinant visišką kontrolę procese
• GREITIS – maišalų greičio reguliavimas 8 lygiu su pasukamu vairu
• LAIKAS – maišytuvo darbo laiko nustatymas iki 30 minučių, su galimybe koreguoti darbo metu