Rankinis maišytuvas

Komercinis rankinis blenderis yra efektyvus įrankis, skirtas intensyviam darbui gastronomijos virtuvėse. Bešepetėlinis 750 W variklis užtikrina aukštą darbo kultūrą, stabilų sukimosi greitį ir ilgą tarnavimo laiką net ir dažnai naudojant. Įrenginys puikiai tinka ruošiant kremines sriubas, padažus, daržovių ir vaisių tyrės bei įvairių rūšių emulsijas.

Tvirta konstrukcija ir apgalvoti techniniai sprendimai palengvina kasdienį naudojimą. 377 mm ilgio ranka leidžia patogiai maišyti tiesiai puoduose ir gastronominiuose induose, o sklandus greičio reguliavimas leidžia pritaikyti darbo parametrus pagal apdorojamų ingredientų tipą.

Svarbiausios savybės ir funkcijos:

• bešepetėlinis 750 W variklis užtikrina aukštą efektyvumą, mažesnį eksploatacinių medžiagų sunaudojimą ir ilgesnį įrenginio tarnavimo laiką
• greičio diapazonas 3000-12000 aps./min leidžia tiksliai pritaikyti sukimosi greitį pagal produktų konsistenciją
• maksimalus sukimo momentas 3 Nm leidžia efektyviai smulkinti ir kietesnius ingredientus
• 377 mm ilgio maišymo ranka palengvina darbą giliuose induose ir dideliuose puoduose
• 304 nerūdijančio plieno ašmenys ir kotas garantuoja atsparumą korozijai ir saugų kontaktą su maistu
• PA6 medžiagos korpusas padidina atsparumą mechaniniams pažeidimams
• įjungimo mygtuko užraktas didina darbo saugumą ir sumažina atsitiktinio įjungimo riziką
• sklandus greičio reguliavimas leidžia kontroliuoti ruošiamų patiekalų struktūrą ir glotnumą
• IP20 apsaugos laipsnis apsaugo įrenginį nuo prieigos ir kietųjų dalelių, kurių skersmuo didesnis nei 12,5 mm, patekimo
• 1,5 m ilgio maitinimo laidas užtikrina laisvę manevruoti darbo vietoje
• 3,1 kg svoris (korpusas 2,2 kg ir ranka 0,9 kg) stabilizuoja įrenginį darbo metu ir sumažina vibraciją
• įtampa 220-240 V AC, 50/60 Hz leidžia prijungti prie standartinės elektros instaliacijos

Prie blenderio galima montuoti įvairias, atskirai parduodamas, priedus:

• maišymo rankos YATO YG-03001 (377 mm), YG-03002 (450 mm), YG-03003 (530 mm)
• plaktuvą YG-03004

Priedų naudojimas:

• maišymo ranka skirta daržovių ir vaisių smulkinimui, padažų ruošimui bei sriubų ir kremų maišymui tiesiai inde
• plaktuvė leidžia plakti baltymų putą, grietinėlę bei maišyti lengvus, skystus tešlą