Газово-угольный гриль с коптильней

Газово-угольный гриль YG-20038 — это универсальная модель 4 в 1, которая сочетает в себе функции газового гриля, угольного гриля, коптильни и боковой горелки, обеспечивая полную свободу в приготовлении блюд. Два мощных газовых горелки, очень большая поверхность гриля 96 x 42 см и чугунные решетки гарантируют равномерное распределение тепла и идеальное подрумянивание мяса, овощей и других блюд для всей семьи.

Часть для угля с регулировкой высоты чаши для топлива и крышкой с дымоходом позволяет точно контролировать температуру и добиться традиционного вкуса угольного гриля. Интегрированная коптильня с отдельной решеткой и камерой для топлива позволяет готовить ароматные блюда методом медленного приготовления с использованием натурального дыма. Удобство использования увеличивают практичные аксессуары, такие как полка для аксессуаров, открывающийся мусорный бак, открывалка для бутылок и вместительный шкаф для газового баллона. Прочная конструкция из порошково окрашенной стали, две крышки с термометрами и мобильные колеса делают гриль идеальным как для повседневного использования, так и для больших встреч в саду.

Параметры:

• размеры гриля: 1600 x 600 x 1170 мм
• основной материал: порошково окрашенная сталь черного и серого цвета
• материал решеток: чугун, нержавеющая сталь, эмалированная сталь
• общая мощность: 10 кВт (7 кВт + 3 кВт)
• питается от газа бутан G30, пропан G31
• тип газового баллона: тип EN 498: I3B/P(37) – адаптирован под польские стандарты
• давление газа: 37 мбар
• расход газа: 728 г/ч
• вес: 48,4 кг

Особенности:

• модель 4 в 1 оснащена 2 основными горелками, боковой горелкой, угольной камерой и коптильней,  что позволяет адаптировать метод гриля к типу блюда:  
  • 2 основные горелки (по 3,5 кВт каждая) – обеспечивают равномерное распределение тепла по всей поверхности гриля, идеально подходя для классического гриля большого количества блюд одновременно
  • боковая горелка (3 кВт) – с эмалированной решеткой для установки сковороды или кастрюли, идеально подходит для приготовления дополнительных блюд, супов или соусов
  • угольный гриль – часть гриля, работающая на угле, оснащена крышкой с дымоходом и механической регулировкой высоты чаши для угля, что позволяет быстро адаптировать интенсивность нагрева к типу готовящихся блюд
  • коптильня – камера коптильни, расположенная рядом с угольной частью, позволяет обогатить блюда уникальным ароматом натурального дыма; коптильня оснащена отдельной решеткой и мини-чашей для топлива, что позволяет удобно готовить рыбу, мясо или овощи методом медленного приготовления; соединение с основной гриль-камерой специальным отверстием обеспечивает свободный поток дыма и равномерное распределение аромата внутри коптильни
• 2 профилированных, эмалированных ароматизатора с вырезами защищают горелки от капающего жира и одновременно усиливают вкус блюд; их специальные вырезы улучшают циркуляцию тепла и позволяют равномерно распределять аромат, возникающий из испаряющихся соков; эмалированное покрытие облегчает чистку и увеличивает долговечность элементов
• две чугунные решетки общей площадью 960 x 420 мм (газовый гриль 480 x 420 мм, угольный гриль 480 x 420 мм) обеспечивают очень большую поверхность гриля, идеальную для приготовления блюд для всей семьи или большой группы; чугун отлично удерживает тепло и равномерно его распределяет, что приводит к идеальному подрумяниванию блюд
• эмалированная решетка коптильни площадью 360 x 330 мм
• две решетки для подогрева размером 422 x 120 мм каждая (всего 844 x 120 мм), выполненные из нержавеющей стали, идеально подходят для поддержания готовых блюд в тепле или для легкого подогрева; их коррозионностойкая конструкция гарантирует долговечность и легкость в чистке
• две крышки с встроенными термометрами обеспечивают хорошую изоляцию и оптимальную циркуляцию воздуха внутри газового и угольного гриля
• большие, изолированные ручки не нагреваются даже во время интенсивного гриля, что повышает безопасность и комфорт использования
• пьезоэлектрический зажигание обеспечивает быстрый и удобный запуск горелок без необходимости использования дополнительных аксессуаров
• основной шкаф с карманом для газового баллона емкостью 5 или 11 кг облегчает организацию и безопасное, эстетичное хранение
• выдвижные поддоны для сбора жира эффективно собирают избыток жира и соков во время гриля в газовой части, предотвращая их капание внутрь устройства и помогая поддерживать гриль в чистоте
• дополнительные аксессуары облегчают хранение и обслуживание гриля:
  • 3 крючка сбоку
  • открывающийся мусорный бак
  • передняя полка для аксессуаров
  • открывалка для бутылок
• 2 больших колеса диаметром 15 см облегчают удобное перемещение гриля по террасе, брусчатке или в саду

*Требуется покупка регулятора и шланга.

Возможность покупки дополнительных аксессуаров:

• чугунная плита: YG-20020
• нержавеющая стальная плита: YG-20023
• чугуная сковорода для гриля YG-20141
• щетка для чистки: YG-20107
• набор для гриля YG-20110 или YG-20111
• пресс для мяса: YG-20135
• корзина для гриля: YG-20140
• шланг с редуктором VOREL 99670 или 99671

Материалы изготовления:

• решетка газового и угольного гриля: чугуна
• решетка коптильни: эмалированная сталь
• решетка для подогрева: нержавеющая сталь (S/S 430)
• горелка: нержавеющая сталь
• защита горелки (ароматизатор): сталь с эмалевым покрытием
• термометр: нержавеющая сталь
• крышка: порошково окрашенная сталь
• чаши: сталь порошково окрашенная черного цвета, устойчивая к высоким температурам
• передняя панель: порошково окрашенная сталь серого цвета
• ручки: черный ABS-пластик + хром
• боковая полка: сталь порошково окрашенная черного цвета
• конструкция гриля: сталь порошково окрашенная черного и серого цвета
• открывалка для бутылок: нержавеющая сталь
• колеса: PE

НЕРЖАВЕЮЩАЯ СТАЛЬ S/S 430 относится к высококачественным ферритным сталям. Высокое содержание хрома, а следовательно, высокая коррозионная стойкость позволяет использовать в продуктах с повышенным воздействием воды.

ЧУГУН – высокоуглеродный сплав железа с углеродом (более 2,11% углерода). Гарантирует лучшие термические характеристики – равномерно нагревается, прекрасно проводит температуру, долго удерживает тепло. Очень прочный и высоко устойчивый к износу и коррозии.