Vakuuminio pakavimo aparatas

Laisvai pastatoma YATOvakuuminio pakavimo mašina, kurios plotis 420 mm.

Kamerinė vakuuminio pakavimo mašina yra labai naudinga priemonė kiekviename viešojo maitinimo versle. Ji leidžia vakuuminiu būdu supakuoti maistą, kuris be deguonies daug ilgiau išlaiko šviežumą. Taip supakuotus produktus galima labai ilgai laikyti šaldytuve-šaldiklyje. Taip sumažinamos atliekos, susijusios su nepanaudotų produktų išmetimu arba kai artėja jų galiojimo laikas. Taip pat suteikiama galimybė laikyti sezoninius produktus.

Vakuuminė pakuotė taip pat puikiai tinka marinuoti maisto produktus. Dėl vakuumo marinatas prasiskverbia daug giliau į produktą, todėl pasiekiama daug geresnių rezultatų, palyginti su tradiciniais metodais.

Ji taip pat labai svarbi ruošiant vis labiau populiarėjantį sous vide.

Aukščiausios kokybės siurblys, kurio našumas iki 20^m3/h, ir dvi iki 420 mm pločio sandarinimo juostos, įrengtos abiejose kameros pusėse, leidžia labai greitai supakuoti net didelius maišelius. Visiškai automatinis pakavimo procesas ir reguliuojamas sandarinimo laikas gerokai palengvina ir pagreitina darbą.

Įrengtas skaitmeninis ekranas ir slėgio indikatorius yra lengvai įskaitomi ir užtikrina visišką viso pakavimo proceso kontrolę.

YATO prekės ženklo vakuuminio pakavimo mašina pagaminta iš aukščiausios kokybės žaliavų. Vakuuminė kamera, kurios matmenys 440x310x75 (125), pagaminta iš storo ir tvirto nerūdijančiojo plieno, kuris užtikrina labai ilgą tarnavimo laiką. Dėl suapvalintų formų ją lengva palaikyti švarią. Pakavimo mašinos dangtis pagamintas iš labai tvirto skaidrios spalvos plastiko. Tai leidžia stebėti ir visiškai kontroliuoti pakavimo procesą. Be to, dangtyje yra įduba, kuri dar labiau padidina kameros aukštį nuo 75 mm iki 125 mm, todėl galima pakuoti didesnius produktus.

YATO laisvai pastatomo pakavimo įrenginio išoriniai matmenys yra 555x475x910 mm, o svoris
73 kg.

Įrenginio galia 900 W, maitinimas
230 V ~50 Hz.