Глубокая кастрюля с крышкой

Профессиональная высокая кастрюля с крышкой, размерами 32x26 см и объемом 20,9 л.

Кастрюля YATO Professional Kitchen Equipment предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Она идеально подходит для приготовления всех видов пищи. Изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 21/0, специально разработанной для использования на предприятиях общественного питания. Важнейшим преимуществом кастрюль из этого вида стали является теплопроводность на 30% выше по сравнению со стандартными кастрюлями из стали 304. Они также характеризуются повышенной устойчивостью к механическим повреждениям и воздействию органических кислот и моющих средств, поэтому их можно мыть в посудомоечной машине и они устойчивы к интенсивной чистке поверхности. Важно отметить, что кастрюли из стали 21/0 не содержат вредных для здоровья марганца и никеля.

Специальная конструкция капсульного дна распределяет тепло róравномерно по всей поверхности днища, что повышает теплоотдачу и эффективность приготовления пищи. Это напрямую отражается на их качестве и комфорте готовки. Кроме того, снижается риск подгорания пищи.

Ферромагнитная вставка в дне позволяет использовать кастрюли YATOóна любых типах плит, таких как:

• электрическая
• индукционная
• газовая
• керамическая

.Бока и крышка кастрюли изготовлены из толстой стали, что позволяет сохранять температуру дольше, чем в обычной посуде из стали 304. В кастрюлях YATO используются очень прочные и не нагревающиеся, надежно закрепленные ручки. Это гарантирует безопасность и долгие годы долговечного использования.